ちょこ

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子どもパン作り体験教室の模様です。



今日は、４人のお子さんが参加してくれました☆








パン作りの経験のある子、まったく初めての子、それぞれが一生懸命に取り組んでくれました^^







協力しながら作ってくれました♪













2時間半、途切れることの無い集中力!!













とってもとっても　がんばってくれました☆




発酵中は、お待ちかねのおやつタイム♪






その間に、ぞくぞくとパンが焼き上がっていきます。






さっそく、味見^^





苦手な野菜も　たっぷり挟んで♪






そして、できあがり。上手にできてます☆








夏休みの思い出に　なったかな？




楽しい時間を　ありがとう!!!



また来てね♪





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パンとケーキのお店　ちょこ　
  

パン生地が美味しいと、皆さまにおっしゃっていただける『ちょこ』のパン♪

そのパン生地のみのパン

丸パン５個入り（350円）を

ご予約販売のみ、お取り扱いしております。



もっちりした、ミルク風味の優しいパンです☆

（イーストフード・パン生地改良剤・保存料・安定剤・マーガリン・ショートニング）　などなど・・・

パンに使われている添加物は、数えだすとキリがありませんが・・・

添加物を使わず

安心して召し上がっていただけるパンとなっております。


原材料はこちら↓
　小麦粉（カナダ産１cw ）
　砂糖（上白糖）
　バター（北海道よつばバター）
　脱脂粉乳（北海道産生乳）
　イースト（サフドライイースト）
　塩（瀬戸内海の塩）

現在のところ、外国産小麦粉の中では、
ホストハーベスト（残留農薬）の危険性が一番少ないと言われている
最高級の小麦粉・カナダ産１CWを使用。

もっちりとした食感をお楽しみください＾＾

＊予約販売となるため、前日までにお問い合わせくださいませ。





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今日は、「夏休み子どもパン作り体験教室」を開催しました。



小学２年生の女の子３人が参加してくれました☆



優しい手つきで、パンに触れてくれました＾＾





生地の伸ばし方も、上手です！







何の形ができるかな？







なかなかの出来です♪







楽しんでくれてます＾＾







かわいく出来ました☆





仕上げ作業に入ります。





２時間半、集中して作ってくれました〇

そして、お待ちかねのおやつタイム♪




焼き上がったパンたち。







とっても上手にできました☆




さっそく、試食です。



苦手な野菜もへっちゃら♪





楽しい時間を　ありがとう＾＾







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限定クッキー並んでます♪


雫クッキー

バタークッキーに、県内産のお茶でアイシングをしてみました☆　（着色料不使用）

＊完売いたしました。ありがとうございました!!

チョコチップバタークッキー

バタークッキーに、チョコチップをプラス♪


どうぞお試しください☆




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ご近所の素敵な雑貨屋

Bon vent　さん

残念ながら、７月で閉店となります。。。



カフェをしようと思っていた８年程前・・・

こちらのお店で扱われていた　カップやお皿に一目惚れ♪

いつか　カフェとするときには　そろえたいと思っていました。。。

その後、ご主人さまにもお世話になったり＾＾

カフェではなく、パンとケーキのお店になりましたが・・・

お店が近いということもあり

閉店というお話を聞いたときには

とっても　寂しい気持ちになりました。

好きなお店には　ずっと変わらないでいてほしいけど・・・



１０年間　お疲れ様でした。

またいつか・・・



待ってます。

  

卵・乳製品不使用のクッキーです＾＾

ココナッツオイル　と　きび糖の　ビスケット



オーガニック　ヴァージンのココナッツオイルは、
トランス脂肪酸フリーで、母乳に含まれているラウリン酸を含みます。
また、中鎖脂肪酸が主のため、消化が良いと言われています。

さらに、抗酸化作用があり、免疫力アップ、便秘解消、ダイエットにも効果的♪

ミネラルたっぷりのきび糖を使用し、やさしい甘さのビスケットに仕上がりました♪

どうぞお試しください☆

＊ココナッツオイルは、オーガニックのヴァージンオイルを選びましょう！！






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「箸の上げ下ろしこそ人生」

と、誰かの本で読んだことがある。。。

どんなモノを食べるか

どんなふうに食べるか

どんなところで食べるか










おいしいモノを　

楽しく

美味しく　

気持ちよく

いただける場所

『ソラめし』

あと何回　行けるかな。。。