ちょこ

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こんばんは、パンとケーキのお店　ちょこ　です。


台風の影響で、本日の吉野公園十五夜マーケットは中止になってしまい残念でしたが

明日はお天気は回復しそうです（＾＾）


明日

9/30（日）10:00～16:00　山形屋隣のベルグ広場にて

かごしま風の森マーケットが開催されます





幸か不幸か　お昼寝ができましたので

今からお店に行って、仕込みを始めたいと思います

ながーい１日になりそうですが、皆さまにお会いできることを楽しみにしています


それでは明日、ベルグ広場にて、ご来店をお待ちしております



＊明日9/30（日）は、薬師の実店舗の方はお休みをいただきます。どうぞご了承くださいませ。
  

dormitory428の2Fにあるspoonさん


伺ったのが遅かったので、商品は完売状態。





少し残っていてくれてよかった






伺った時は閉まっていることが多かったので、


いつもいつも、窓からこそっと覗かせていただいていました。






白を基調とした店内、雰囲気にピッタリな家具たち












そして素敵な店主さま





とっても気さくで、話しやすいお人柄。






お菓子にも、優しいお気持ちがこめられていました。



  

dormitory428の2階の奥の部屋


CALICO　さん


皆さんの方がご存知ですね（＾＾）























サプライズボールなど、ブログで見てた商品に出逢えます。





武岡の実店舗にも行ってみたい、つばめ文庫さんの本も







上品に. . . そして力強く. . . 作品を作り続けるCALICOさん





お体を大切に. . . （＾＾）
  

こんにちは、パンとケーキのお店　ちょこ　です


本日も12時から20時までの営業となります。


皆さまのご来店をお待ちしております




秋らしいの商品のご紹介です


栗の焼きタルト





渋皮付の栗を、アーモンドクリームと一緒にたっぷりと詰め込んで焼き上げました


どうぞお試しくださいませ
  

こんにちは、パンとケーキのお店　ちょこ　です

本日はお休みをいただいています。

明日は、通常通り12時から20時までの営業となります。

皆さまのご来店をお待ちしております



素敵なお店のご紹介です


dormitory428の2Fにある布屋さんnatyu cottonさん





店内には、きれいな布地がならんでいます。








dormitory428に来店した子どもたちのお楽しみはこちら↓





にぎやかな遊び声が響いていました





この布でカーテンを. . .


この布でテーブルクロスを. . .


想像するだけでも楽しくて、居心地のいいお店です。



  

先日お邪魔した　dormitory428.

その中に、かわいいかばんを販売しているお店があるのをご存知でしょうか？

深谷かばんスタジオさん





味のあるドアの向こうには

レトロな家具と、かわいいかばんたちがお出迎えしてくれます。

















お若いけれど、しっかりとした店主さんからは

かばん作りに対する思いが伝わってきました。







カタカタと聴こえてくる足踏みミシンの音が、心地いいこと。

ぜひ、ふらっと訪れてほしいお店です。


また遠方の方には、通販もされているようですので

こちらも↓覗いてみてくださいね。

http://www.kenichifukaya.net/

  

こんにちは、パンとケーキのお店　ちょこ　です

本日も20時までの営業となります。

皆さまのご来店をお待ちしております



先週の水曜日から今週の火曜日までの一週間、dormitory428にてパン･焼き菓子の販売をさせていただきました。

期間中ご来店くださったお客さま、ありがとうございます

また期間中に、二度三度と足を運んでくださったお客さまもいらして

とってもうれしかったです

本当にありがとうございました



そして、dormitory428の各店主さま

先日は、大変お世話になりました（＾＾）

皆さんに助けていただいたおかげで、

とっても楽しく、充実した一週間になりました

本当にありがとうございました。

来月はお客さんとして、遊びに伺いますね







追伸

この一週間、二軒隣りの民家が取り壊されていくのを見るたびに

寂しい気持ちになり

どうにかならないのかな. . .

てなことを、考えてしまいました. . .
  

こんにちは、パンとケーキのお店　ちょこ　です


本日も20時までの営業となります。


皆さまのご来店をお待ちしております




昨日のdormitory428での出張販売、とっても楽しませていただきました





雨の中ご来店くださったお客さま、本当にありがとうございます











パンが並んでいるところを撮る暇もなく


おかげさまで、パンは早くに完売しました


ドミらナイトの日は、もっとたくさんのパンを持っていく予定ですので、お楽しみに











お買い上げくださったお客さまや


dormitory428の各店主さまとお話ができて


とっても楽しい一日でした


  

こんばんは、パンとケーキのお店　ちょこ　です


本日のご来店、ありがとうございます


またのご来店をお待ちしております




いよいよ明日からdormitory428での、パン・焼き菓子の販売をさせていただきます








焼き菓子の準備はできました


パンは、早起きして作ります


数や種類は少ないですが、ぜひお試しくださいませ








  

こんにちは、パンとケーキのお店　ちょこ　です


いよいよ明日は


dormitory428での出店になります


商品の準備の真っ最中です











dormitory428さんのホームページでも紹介していただいてますので、覗いてみてくださいね

http://dormitory428.jugem.jp/  

こんにちは、パンとケーキのお店　ちょこ　です


土曜日のお休みの日は


お客さまからのご要望をいただいた子どもケーキ教室、個人レッスンを開催してみました


中学1年生の女の子が旬のフルーツ　ベイクドチーズタルトに挑戦


すべての工程にチャレンジしてくれました



まずは、タルト生地作り。





バターをクリーム状に。




粉を混ぜるときは、サックリと





敷紙作りも体験




生地を伸ばして、型にはめます。








ストーンを敷いて、空焼きを。






次は、アパレイユを作ります











上手にできました






お次は、チーズクリームを作ります。





絞り方もスムーズにできました





盛り付けるフルーツのカットも








大好きだというブルーベリーと巨峰を盛り付けてもらいます





仕上げが終わると. . .





完成





きれいに出来上がりました








  

こんにちは、パンとケーキのお店　ちょこ　です


いよいよ明後日は


dormitory428での、パン･焼き菓子の販売となります。


9/12（水）12:00～完売まで。

9/15（土）月に一度のドミらNight　12:00～21:00

9/16（日）12:00～完売まで。

9/17（月･祝）12:00～完売まで。



商品のご紹介です。

シナモンレーズン



大根を原料としたてんさい糖を使用。
天然のミネラルとおなかに優しいオリゴ糖がたっぷり


dormitory428　2Fベガハウスさんのお部屋でお待ちしております












  

こんばんは、パンとケーキのお店　ちょこ　です


本日もたくさんの方のご来店、ありがとうございます


明日も12時からの営業となります。


皆さまのご来店をお待ちしております




9/12（水）　9/15（土）　9/16（日）　9/17（月・祝）、12:00～完売まで。


dormitory428　２Fベガハウスさんのお部屋で、パン･焼き菓子の販売をいたします


こんな商品を↓持っていきますね


しょう菓子



生の生姜を繊維ごと使用しました。Hotするクッキーです


　


SIWA. . . 欲しいな. . .

  

こんにちは、パンとケーキのお店　ちょこ　です


本日も12時からの営業となります。


皆さまのご来店をお待ちしております



dormitory428への出店が待ち遠しい今日この頃です


焼きカレーパン　



牛肉とたまねぎ、すりおろしたのシンプルカレーパン






皆さまのご来店を、Resettaさんと一緒にお待ちしております
  

こんばんは、パンとケーキのお店　ちょこ　です


本日もたくさんの方のご来店、ありがとうございます。


明日も12時からの営業となります。


皆さまのご来店をお待ちしております




dormitory428への出店が近づいてきました


来週は準備に大忙しになるでしょう


楽しみです



今日から、dormitory428へ持っていく商品のご紹介をさせていただきますね


クルミショコラ　





サクサクのココア生地に、香ばしいクルミをプラス


ぜひお試しください






dormitory428.　２Fのベガハウスさんのお部屋でお待ちしております　






  

こんばんは、パンとケーキのお店　ちょこ　です


本日もご来店、ありがとうございます


明日はお休みをいただきます。


明後日は、通常通り12時からの営業になりますので、皆さまのご来店をお待ちしております




明日、ご予約をいただきました　プレーンシフォンケーキ　がオーブンの中でゆっくりと膨らんでます





パンやケーキがオーブンの中で膨らんでいくのを見るのが、たまらなく好きです





ご予約ありがとうございます




イベントのお知らせ。





dormitory428　の2F　ベガハウスさんのお部屋にて、パン・焼き菓子の販売をいたします。


9/12（水）　9/15（土）　9/16（日）　9/17（月・祝）　12：00～完売まで。


また9/15（土）は、秋の夜長に月に一度の　ドミらNight　が開催されます


皆さまにお会いできるのが楽しみです
  

こんばんは、パンとケーキのお店　ちょこ　です


本日もご来店くださったお客さま、本当にありがとうございます。


また、駐車場が無いため、ご迷惑をお掛けして申し訳ありません。


お買い物の間でしたら、お店の目の前にお停めいただいて構いませんので、


ご協力をよろしくお願いいたします。




朝夕だいぶ涼しくなりましたね


秋の夜長に、素敵なイベントのお知らせです


9/15（土）は、dormitory428　の月に一度の　ドミらnight　





この素敵なイベントに参加させていただけることになりました


詳しくは、こちら↓をクリック


http://dormitory428.jugem.jp/


チェストブログでお馴染みの


CALICOさんやspoonさんにお会いできる日が楽しみです
  

素朴な黒糖クッキーが焼けました（＾＾）





パン・ケーキ・焼き菓子とも日替わり商品の為、毎日は店頭に並んでおりませんので、


お気軽にお問い合わせくださいませ


また焼き菓子類は、1週間前のご予約をお願いしております。


  

こんにちは、パンとケーキのお店　ちょこ　です


本日もご来店ありがとうございます


営業は20時までですので、皆さまのご来店をお待ちしております



お昼過ぎから夕方は、仕込み作業に明け暮れております


お客さまがいらっしゃった時に、奥からノソノソと出てくるのはそのためです


どうぞご了承くださいませ。




さて、今から素朴な黒糖クッキーを焼きたいとおもいます。





  

こんにちは、パンとケーキのお店　ちょこ　です


今日で夏休みもおしまいですね。


子どもたちはどんな思いかな？？


夏休み. . .


遠い記憶のことです. . .




さて、9月はイベント三昧になりそうです


イベントへの出店は初めてなので、どういうことになるのか. . .


楽しみと不安が行ったり来たり


イベントの日程ですが


9/12（水）　9/15（土）　9/16（日）　9/17（月・祝）は、


dormitory428でのパン・焼き菓子の販売。12：00から完売まで。


9/15（土）は、月に一度の　ドミらNight　





http://dormitory428.jugem.jp/


こちら↑をクリックしていただけると、


Resettaさんのご好意で、うちのパンが数種類ご覧いただけます



そして9/29（土）は、吉野公園十五夜マーケット。


さらに9/30（日）は、かごしま風の森マーケット。


詳しくは、近日中にお知らせいたします。