ちょこ

クロワッサンが美味しくて



シナモンロールに感動して



最初で最後のロワニョンを　また食べたい。。。　



レコンサントレにも逢えた



余計なこともしたりして。。。



昼食にはカスクルート



アリコの食感♪



ショックなニュースを聞いて



あわてて　大人買い



こんなに美味しいと思ったバケットは　はじめてだった



クロックムッシュの味加減☆



トマトオリーブ♪　ブリオッシュ♪　クリームパン♪　レザンノア♪



すべてが好みでした。。。








美味しいものを食べたとき

幸せな気持ちになれます。

そう思って、僕らは　店をつづけています。


Pain blancのパンは

僕らに　

幸せな気持ちを　たくさんくれました。



無添加だとか

天然酵母だとか

国産小麦だとか

こだわっているようにみえるだけの　

宣伝文句を並べるのではなく



まっすぐに

まっしろに

美味しいものをつくる　という思いが

いつもいつも

僕らを　

しあわせな気持ちにさせてくれました。



「長い間、ありがとうございました」

「3年間お疲れ様でした」



言葉をそれだけ、交わしました。