ちょこ

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素材にこだわる


その言葉が似合う場所がありました。





Petit a` petit





湧水町の山間にある　このお店の物語は






古い民家を


半年かけて


一人の女性が改修していくことで　


はじまりました





庭には　野の花が咲き











掃除の行き届いた店内は


心地よく





どっしりとした家具たちが


並んでいました













自家焙煎された　調和のとれた珈琲

　
自家製の香り高い　ホットライム


優しさあふれる　手作りキッシュ


そして


選び抜かれた素材で作られた


ケーキ　と　タルト



（この日はお客さまが多いため、やむなく紙皿等を使用されています）





４年間かけた　こだわりが伝わってきました





運良く持ち帰れたお土産たち





齧った瞬間に香る　ライム


爽やかな甘夏


こんなに美味しいスコーンを初めて食べた


という感動は


もう


味わえなくなった・・・





http://kurinocafe.blog27.fc2.com/


４年間　


お疲れさまでした


そして


次の物語へ・・・








ここは途中だ


旅の何処かだ







出逢えてよかった


話せてよかった


どうぞ　お身体に気をつけて


これからも


こだわりつづけてください








いいテーブルだな。。。

  

こんにちは、パンとケーキのお店　ちょこ　です♪


本日も20時までの営業となります。


皆さまのご来店をお待ちしております。





新商品のご紹介です＾＾


バジルバターベーコン





もっちり生地で、バジルバターとベーコンを包み込みました☆


どうぞお試しください♪






内容まるかぶりの

『パンとケーキのお店　ちょこ』のfacebookページはこちらより↓

パンとケーキのお店　ちょこ　

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